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淀粉糊化指一定含量的淀粉水懸浮液，按一定升溫速率加熱至膠束結構全部崩潰，淀粉分子形成單分子，并為水所包圍而成為溶液狀態(tài)。由于淀粉分子是鏈狀甚至分支狀，彼此牽扯，結果形成具有粘性的糊狀溶液，這種現象稱(chēng)為糊化。開(kāi)始糊化后，由于淀粉吸水膨脹使懸浮液逐漸變成糊狀物，粘度不斷增加，隨著(zhù)溫度升高，淀粉充分糊化，產(chǎn)生z粘度值，隨后淀......

NDJ系列數顯粘度計具有測量靈敏度高，測試結果可靠，使用操作方便，是用來(lái)測量牛頓型液體的粘度和非牛頓型液體的表觀(guān)粘度的精密儀器?？蓮V泛應用于油脂、油漆、塑料、食品、涂料、洗滌劑等各種流體粘度的測量。粘度計由電機經(jīng)變速帶動(dòng)轉子作恒速旋轉。當轉子在液體中旋轉時(shí)，液體會(huì )產(chǎn)生作用在轉子上的粘度力矩。液體的粘度越大，該粘性力矩也......

瀝青高溫粘度計是一種常用的測量?jì)x器，主要應用于粘稠度比較大的液態(tài)以及固液態(tài)物質(zhì)當中。粘度計具有測量精度高、準確性好、穩定性好、耐用性強等多種的優(yōu)點(diǎn)，在多個(gè)行業(yè)中都有一定的應用。開(kāi)機后先要檢查零位，這一操作通常在不裝置轉子的情況下進(jìn)行，然后在半徑R1的外筒里同軸地裝置半徑R2的內筒,其間充滿(mǎn)了粘性流體,同步電機以安穩的速......

顆粒狀物質(zhì)的顆粒粒度作為一種重要的幾何參數在科學(xué)研究和工業(yè)生產(chǎn)中日益得到重視,粒度的重力沉降測試法以其精度較高、重復性好、操作簡(jiǎn)單的優(yōu)點(diǎn)得到廣泛應用.從儀器的原理、構成以及數據處理方法等方面介紹了一種微機沉降粒度儀的實(shí)現,并用玻璃微珠顆粒度標準物質(zhì)進(jìn)行測試,得到了滿(mǎn)意的結果。沉降粒度儀又稱(chēng)沉降天平，一般情況下是由高精度......